食事療法-食育とは-
こんばんわ🌿
モモです🍑
今回は食事療法、食育について少しだけ
お話をします。
発達障がいの子どもに多くみられる｢偏食｣。
今までは｢ワガママ｣とゆう一言で
片付けられることが多くありました。
偏食が原因で栄養がうまく取れなかったり
体重が激減したり･･･
子育てママにとってはとても不安になりますし、心配にもなります。
決して、ワガママなんかではなく
本当に食べれないのです🥲🥲🥲
ある施設内で起きた事例ですが
私たちが食べて、コロッケのサクサク感が美味しいと感じて、その子どもに食べさせようとしたところ、拒否反応がでてしまいました。
その子どもはコロッケの衣が
｢痛い、怖い｣と思ってしまっているのです。
実際、口の中に入れて
サクサクが口の中で刺さり、痛いと思うことがあります。
あの感覚が私たちよりも敏感に感じてしまうんですよね･･･
その他、滑らかな口当たりの野菜などは
プラスチックのツルッと感が思い出され
食べれないと言った事例もあります。
少しでも工夫して
野菜などを食べやすく提供することで
栄養面での改善や向上がみられます！！
野菜🥑🧅🥔🍠🌽🥕🥦は素揚げにしてみる。
衣が嫌なら衣は付けず
焼き揚げ🍳のみにしてみる。
食感がダメならスムージー🍹にしてみる。
色々な方法があるので
是非試して見てください( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
その子どもが気に入る調理法があるかも
しれません😌😌😌
2022/12/9 子育てママの相談室-カルミア-👶🏻♥️
